Farina di Mais per polenta grossa
Solo mais di ottima qualità sottoposto a rigorosi controlli prima della lavorazione viene delicatamente macinato. Questa farina a grana grossa è adatta alla preparazione di polenta, gustose minestre e pasticci rustici.
Umidità massima 15,5 %.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali per 100g
Energia | 1489 kJ / 351 kcal |
grassi | 1,3 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
carboidrati | 77 g |
di cui zuccheri | 0,4 g |
fibre | 2,7 g |
proteine | 6,5 g |
sale | 0,36 g |