Solo mais di ottima qualità sottoposto a rigorosi controlli prima della lavorazione viene delicatamente macinato. Questa farina a grana media è adatta alla preparazione di polenta morbida, zuppe, delicati pasticci e dolci a base di mais.
Umidità massima 15,5 %.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
| Energia | 1489 kJ / 351 kcal |
| grassi | 1.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
| carboidrati | 77 g |
| di cui zuccheri | 0.4 g |
| fibre | 2.7 g |
| proteine | 6.5 g |
| sale | 0.36 g |
Mais italiano di ottima qualità, sottoposto a rigorosi controlli prima della lavorazione, viene macinato con cura per questa polenta. La delicata cottura a vapore garantisce il sapore della polenta tradizionale e una rapida preparazione in soli tre minuti.Umidità massima 15,5 %.Conservare in luogo fresco e asciutto.
Per questa finissima farina viene lavorato solo il migliore mais bianco. Il suo sapore delicato la rende adatta alla preparazione di pietanze dolci e salate.Umidità massima 15,5 %.Conservare in luogo fresco e asciutto.