Solo il grano più pregiato diventa semolino di grano tenero RIEPER. Adatto per cucinare piatti saporiti come cremosi dessert, soffici sformati, gnocchi e gustose minestre.
Umidità massima 15,5 %.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
| Energia | 1429 kJ / 337 kcal |
| grassi | 0,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| carboidrati | 69 g |
| di cui zuccheri | 0,8 g |
| fibre | 2,8 g |
| proteine | 12 g |
| sale | < 0,01 g |
Macinando delicatamente il migliore grano duro si ottiene questa semola di ottima qualità con granulazione fine. La semola di grano duro RIEPER è la base ideale per la preparazione di tutti i tipi di pasta fatta in casa, saporita e al dente.Umidità massima 15,5 %.Conservare in luogo fresco e asciutto.
Solo mais di ottima qualità sottoposto a rigorosi controlli prima della lavorazione viene delicatamente macinato. Questa farina a grana media è adatta alla preparazione di polenta morbida, zuppe, delicati pasticci e dolci a base di mais.Umidità massima 15,5 %.Conservare in luogo fresco e asciutto.
Mais italiano di ottima qualità, sottoposto a rigorosi controlli prima della lavorazione, viene macinato con cura per questa polenta. La delicata cottura a vapore garantisce il sapore della polenta tradizionale e una rapida preparazione in soli tre minuti.Umidità massima 15,5 %.Conservare in luogo fresco e asciutto.
Miscela composta dalle migliori semole di grano duro e di grano tenero per la preparazione dei classici gnocchi di semola. Con questo prodotto in pratiche bustine monodose la riuscita è garantita. Gli gnocchetti possono essere serviti in brodo oppure con burro fuso e parmigiano grattugiato.Contiene glutine.Conservare in luogo fresco e asciutto.