Bio KAMUT® khorasan Weizenmehl

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Produktnummer: 0320

Inhalt: 1 kg

Bio KAMUT® khorasan Weizenmehl

KAMUT® khorasan Weizen ist ein uralter Verwandter des Hartweizens und wurde vermutlich im alten Ägypten angebaut. Heute stammt das KAMUT® khorasan Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau und erfreut sich wegen seiner hervorragenden Backeigenschaften steigender Beliebtheit. Durch den milden und leicht nussigen Geschmack ist KAMUT® khorasan Mehl eine delikate Alternative zu Weizenmehl.

Enthält Gluten.
Höchstfeuchtigkeit 15,5 %.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Kontrolliert durch IT BIO 013.

Nährwertangaben pro 100g

Energie	1483 kJ / 350 kcal
Fett	1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g
Kohlenhydrate	65 g
davon Zucker	2.5 g
Ballaststoffe	4.4 g
Eiweiß	16 g
Salz	< 0.01 g

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