RIEPER Hartweizengrieß grob wird aus reinem Durum-Weizen in einem schonenden Mahlgang hergestellt. Durch seine körnige Struktur bleibt dieser Hartweizengrieß beim Kochen weich und locker, jedoch schnittfest und eignet sich deshalb bestens für die Zubereitung von herzhaften Vorspeisen, lockeren Nockerln und luftigen Aufläufen.
Höchstfeuchtigkeit 15,5 %.
Hinweis zur Lagerung: Kühl und trocken lagern.
| Energie | 1439 kJ / 340 kcal |
| Fett | 0.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 7.1 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | < 0.01 g |
