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Farina di grano tenero tipo 1

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Codice prodotto: 0944
Contenuto: 1 kg


Farina di grano tenero tipo 1

La farina RIEPER tipo 1 è una farina di grano tenero che contiene una parte rilevante degli strati esterni del chicco, e che costituisce, pertanto, una fonte consistente di preziose fibre e sostanze minerali nell’alimentazione quotidiana. E’ una farina di facile utilizzo in cucina, molto indicata per la preparazione di numerosi piatti e prodotti da forno ai quali conferisce un sapore ricco e corposo.

Valori nutrizionali per 100g
Energia1490 kJ / 352 kcal
grassi1,8 g
di cui acidi grassi saturi0,4 g
carboidrati68 g
di cui zuccheri1,3 g
fibre3,7 g
proteine14 g
sale0,01 g
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