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Codice prodotto: 0021
Contenuto: 1 kg


Farina di grano tenero tipo 00 blu

La rigorosa selezione dei migliori grani e l’accurata macinazione garantiscono l’alta ed equilibrata qualità della farina RIEPER tipo 00 blu. Di facile utilizzo, è adatta a tutti i tipi di lavorazione come pasta frolla, pane fatto in casa, pasta fresca e torte salate.

Umidità massima 15,5 %.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 100g
Energia1483 kJ / 350 kcal
grassi1,3 g
di cui acidi grassi saturi0,4 g
carboidrati69,5 g
di cui zuccheri1 g
fibre3 g
proteine13 g
sale< 0,01 g