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Codice prodotto: 1283
Contenuto: 1 kg


Farina universale - tipo 00

Dai grani di prima scelta, macinati con massima cura ed amorevole attenzione, nasce la farina RIEPER per tutte le preparazioni – tipo 00, un prodotto di alta qualità e grande equilibrio. La sua granulazione fine, la rende versatile tanto da garantire la perfetta riuscita di ogni tipo di impasto, dalla pasta frolla o brisèe, sia dolci che salate, dal pane alla pasta fresca.

Umidità massima 15,5 %.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 100g
Energia1455 kJ / 343 kcal
grassi1.5 g
di cui acidi grassi saturi0.4 g
carboidrati69 g
di cui zuccheri0.9 g
fibre2.8 g
proteine12 g
sale< 0.01 g
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