Mix per pane al farro
Mix di pregiatissima farina di farro e grano tenero con aggiunta di granella di piselli tostati e semi di lino per la preparazione di un gustoso pane integrale. Gli ingredienti naturali di primissima qualità, miscelati con cura, garantiscono una facile e rapida lavorazione per ottenere un pane fragrante e profumato secondo l’antica tradizione. Non contiene additivi né coadiuvanti di alcun genere. Adatto alla preparazione con la macchina del pane.
Umidità massima 15,5 %.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Consumare la miscela entro 6 settimane dall'apertura.
Valori nutrizionali per 100g
| Energia | 1482 kJ / 351 kcal |
| grassi | 2.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
| carboidrati | 62 g |
| di cui zuccheri | 1.3 g |
| fibre | 8.2 g |
| proteine | 15 g |
| sale | 1.8 g |