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Codice prodotto: 0125
Contenuto: 0.5 kg


Farina di grano saraceno grossa

Questa farina si ottiene dalla delicata macinazione dei chicchi di grano saraceno accuratamente puliti. I preziosi elementi nutrizionali e il gusto particolare rendono il grano saraceno un alimento molto apprezzato. La farina di grano saraceno grossa è ideale per ricette rustiche come torte e canederli, polenta taragna e minestre. A piacere sostituire in parte con farina di grano saraceno fine.

Valori nutrizionali per 100g
Energia1474 kJ / 347 kcal
grassi0,8 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g
carboidrati78 g
di cui zuccheri0,3 g
fibre3,9 g
proteine5,1 g
sale< 0,01 g