Farina per pasta frolla
Questa farina speciale nasce da varietà di grano accuratamente selezionate per le loro particolari caratteristiche, che rendono crostate e biscotti morbidi e friabili. Gli impasti hanno una consistenza liscia ed elastica, sono facili da stendere e non si rompono. La farina per pasta frolla RIEPER è adatta per ricette dolci e salate, come strudel, crostate, quiche, tartelettet e biscotti.
Valori nutrizionali per 100g
| Energia | 1465 kJ / 345 kcal |
| grassi | 1,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| carboidrati | 70 g |
| di cui zuccheri | 0,9 g |
| fibre | 2,8 g |
| proteine | 12 g |
| sale | 0,01 g |